ICS 65.020.30 CCS B44 15 内 蒙 古 自 治 区 地 方 标 准 DB15/T 2528—2022 反刍动物瘤胃 pH 值连续监测技术规程 Technical regulations on continuous rumen pH monitoring in ruminants 2022-03-25 发布 2022-04-25 实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发 布 DB15/T 2528—2022 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会（SAM/TC 19）归口。 本文件起草单位：内蒙古自治区农牧业科学院、内蒙古农业大学。 本文件主要起草人：胡红莲、高民、卢德勋、刘大程、杨淑青、程萌、孙燕勇，赵濛，宋利文，云 伏雨。 I DB15/T 2528—2022 反刍动物瘤胃 pH 值连续监测技术规程 1 范围 本文件规定了反刍动物瘤胃pH值连续监测方法的工作原理、仪器耗材、试剂、试验动物、监测步骤 和注意事项。 本文件适用于舍饲条件下安装瘤胃瘘管的牛、羊等反刍动物。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 5009.237 食品安全国家标准 食品pH值的测定 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 DB15/T 1458 青贮饲料pH值、有机酸、氨态氮测定方法 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 瘤胃pH值 rumen pH 瘤胃内的酸碱度，正常情况下瘤胃pH值范围为5.5～6.8 瘤胃pH值连续监测 continuous rumen pH monitoring 长时间连续性的监测瘤胃pH值的动态变化，并按一定的时间间隔记录、存储瘤胃pH值。 4 工作原理 内置 pH 连续监测记录系统由 pH 电极、pH 变送器和记录仪三部分组成。 内置 pH 电极可以连续测量反刍动物瘤胃 pH 值，并将其测量结果通过 pH 电极传送给 pH 变送器， pH 变送器将接收的信号转化为 4 mA～20 mA 的标准信号传送给记录仪，记录仪将该标准信号转化为与 之相对应的 0～14 pH 值，存储在记录仪内。 5 仪器及耗材 内置 pH 电极及线缆组件 1 DB15/T 2528—2022 5.1.1 内置 pH 电极技术参数 内置pH电极应具有防水功能，温度感应器应包被。技术参数如下： ——测量范围：0～14 pH； ——测量精度：±0.01 pH； ——灵敏度：±0.01 pH； ——浸水材料：CPVC/HDPE； ——电极材料：玻璃； ——工作温度：0 ℃～70 ℃； ——压力范围：0 psi～70 psi； ——参比电极：Ag/AgCl。 5.1.2 线缆组件 线缆组件：包括自动温度补偿组件、线缆和 BNC 端子连接控制器。BNC 端子指导线连接端口。 线缆长度：根据试验需要设置线缆长度。 pH 变送器 技术参数如下： ——测量范围：0～14 pH； ——分辨率：0.01 pH； ——测量精度：±0.01 pH； ——温度补偿：自动温度补偿或手动输入温度补偿，0 ℃～100 ℃； ——信号输入：pH； ——信号输出：直流电流 4 mA～20 mA 输出，最大负载 500 Ω； ——适配电极：pH 电极。 记录仪 技术参数如下： ——信号输出：0～14 pH； ——测量精度：±0.01 pH ； ——记录间隔：1 秒～60 分 ； ——记录时间：≥72 h； ——输入通道：≥2 路，根据试验设计选择具体通道数，如 2 路、4 路、8 路、12 路、14 路、16 路等； ——输入信号类型：直流电流 0 mA～20 mA； ——输出通道：≥2 路，根据试验设计选择具体通道数，如 2 路、4 路,8 路、12 路、14 路、16 路等； ——数据存储：专用软件或 U 盘存储、支持电脑读取、统计数据。 其他耗材 5.4.1 金属重物 应表面光滑且无棱角，耐酸、无安全风险，重量：羊200 g～600 g、牛600 g～1000 g。 2 DB15/T 2528—2022 5.4.2 瘤胃瘘管 管体内径:羊2.6 cm～3.7 cm、牛6 cm～12 cm。 5.4.3 塑料软管 用于导线绝缘，外径：2.6 cm～3.7 cm，外径应小于瘤胃瘘管内径。 6 溶液配制 试剂 水为GB/T 6682规定的三级以上水，邻苯二甲酸氢钾（C6H4CO2HCO2K）、磷酸二氢钾(KH2PO4)、磷酸氢 二钠(Na2HPO4)应为分析纯。 配制方法 6.2.1 pH 标准缓冲溶液 邻苯二甲酸盐标准缓冲溶液（pH=4.00）和磷酸盐标准缓冲溶液（pH=6.88），按照GB 5009.237的 规定执行。配制好的pH标准缓冲溶液于密闭贮存，不同温度下中性和酸性标准缓冲溶液的pH值见附录A， 按照DB15/T 1458的规定执行。 6.2.2 0.1 % HCL 溶液 吸取比重为1.19的37 % 浓盐酸2.30 mL，用6.1水定容至1000 mL。 7 试验动物 安装有永久性瘤胃瘘管的牛、羊等反刍动物。 8 监测步骤 仪器组装 将pH电极导线端与pH变送器信号输入端相连，pH变送器的信号输出端与记录仪的信号输入端相连 接。 仪器调试 依次使用pH 4.00和pH 6.88两种标准缓冲溶液进行调试和校准。 记录仪参数设定 按照试验设计，对pH值数据记录时间和连续记录时间等参数进行设置。 pH 电极瘤胃内置 在塑料软管四周扎有4个孔径约5 mm以上的小孔以便于瘤胃液接触pH电极，将pH电极套入塑料软管 中，扎孔端作为pH电极端，并负重一个金属重物，通过瘤胃瘘管置于瘤胃内，保证pH电极位于瘤胃腹囊 处。 3 DB15/T 2528—2022 pH 电极校准 8.5.1 校准间隔 pH 电极每隔 24 h 校准 1 次。 8.5.2 校准方法关闭 pH 连续监测记录系统，取出 pH 电极，先用 6.1 水清洗，再用 0.1 %HCL 溶液冲 洗、浸泡 2 min～3 min，然后依次使用 pH 4.00 和 pH 6.88 两种标准缓冲溶液进行校准。 数据处理 通过记录仪将数据导出至Excel进行计算分析。 9 注意事项 连续监测时间 连续监测时间以24 h～72 h为宜。 pH 电极储存 pH电极不使用时应将其储存在pH4.00缓冲溶液闭环塑料瓶中，长期不使用时应按照电极维护说明 定期进行维护。 生物安全要求 所有操作应符合生物安全要求。 4 DB15/T 2528—2022 A A 附 录 A （资料性） 标准缓冲溶液 pH 值 不同温度下各标准缓冲溶液的pH值见表A.1。 表A.1 不同温度下各标准缓冲溶液的 pH 值 温度 邻苯二甲酸盐标准缓冲溶液 磷酸盐标准缓冲溶液 10 ℃ 4.00 6.92 15 ℃ 4.00 6.90 20 ℃ 4.00 6.88 25 ℃ 4.01 6.86 30 ℃ 4.01 6.85 5