(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202220876110.4 (22)申请日 2022.04.15 (73)专利权人 四川万良食品科技有限公司 地址 610000 四川省成 都市大邑县 沙渠街 道龙冠社区5组14 号 (72)发明人 张万良　 (74)专利代理 机构 成都瑞创华盛知识产权代理 事务所 (特殊普通合伙) 51270 专利代理师 邓瑞 (51)Int.Cl. B26D 1/12(2006.01) B26D 5/08(2006.01) B26D 7/00(2006.01) B26D 7/01(2006.01)B60B 33/00(2006.01) B26D 5/10(2006.01) B26D 7/26(2006.01) (54)实用新型名称 一种金针菇加工用切根装置 (57)摘要 本实用新型提供一种金针菇加工用切根装 置， 属于金针菇加工装置技术领域， 该金针菇加 工用切根装置， 包括底板； 第一固定架， 第一固定 架固定连接于底板的上端； 第二固定架， 第二固 定架固定连接于底板的上端， 第二固定架的侧端 转动连接有转动螺栓； 剪切机构， 剪切机构包括 连接板、 齿口、 弧形槽、 刀片和驱动组件， 连接板 转动连接于转动螺栓的圆周表 面， 通过设置有的 剪切机构从而使得当金针菇在需要进行对根部 进行切根处理时能更好地通过连接板的转动从 而带着连接板侧端连接的刀片进行对金针菇根 部进行切根功能， 从而使 得设备更好地达到使用 需求， 其中连接板起到实现更好地将刀片进行连 接以后使得金针菇能更好 地进行切根作用。 权利要求书1页 说明书5页 附图4页 CN 217372518 U 2022.09.06 CN 217372518 U 1.一种金针菇加工用切根装置， 其特 征在于， 包括： 底板(1)； 第一固定架(2)， 所述第一固定架(2)固定连接 于底板(1)的上端； 第二固定架(15)， 所述第二固定架(15)固定连接于底板(1 )的上端， 所述第二固定架 (15)的侧端转动连接有转动螺 栓(18)； 剪切机构， 所述剪切机构包括连接板(19)、 齿口(16)、 弧形槽(17)、 刀片(24)和驱动 组 件， 所述连接板(19)转动连接于转动螺栓(18)的圆周表面， 所述齿口(16)开设于第二固定 架(15)的侧 端， 所述弧形槽(17)开设于第二固定架(15)的侧端， 所述刀片(24)固定连接于 连接板(19)的侧端， 所述连接板(19)的侧端固定连接有限位棒， 所述限位棒与弧形槽(17) 相匹配， 所述驱动组件设置 于第一固定架(2)的侧端以实现其 转动。 2.根据权利要求1所述的一种金针菇加工用切根装置， 其特征在于： 所述驱动组件包括 电机(12)、 第二齿轮(13)、 圆孔(3)、 滑动槽(4)和连接部件， 所述电机(12)固定连接于底板 (1)的上端， 所述第二齿轮(13)开设于第一固定架(2)的侧端， 所述滑动槽(4)开设于第一固 定架(2)的上端， 所述连接 部件设置 于第一固定架(2)的侧端以实现其连接 。 3.根据权利要求2所述的一种金针菇加工用切根装置， 其特征在于： 所述连接部件包括 滑动块(5)、 圆形杆(6)、 第一转杆(7)、 第二转杆(9)， 所述滑动块(5)滑动 连接于滑动槽(4) 内， 所述圆形杆(6)固定连接于滑动块(5)的侧端， 所述第一转杆(7)固定连接于滑动块(5) 的侧端， 是第二 转杆(9)转动连接 于圆孔(3)的圆周表面。 4.根据权利要求3所述的一种金针菇加工用切根装置， 其特征在于： 所述第二转杆(9) 的圆周表面固定连接有第二连接杆(10)， 所述第二连接杆(10)的侧端通过转动连接有第一 连接杆(8)， 所述第一连接杆(8)通过转轴与第一 转杆(7)相连接 。 5.根据权利要求4所述的一种金针菇加工用切根装置， 其特征在于： 所述第二转杆(9) 的侧端固定连接有第一齿轮(11)， 所述第一齿轮(11)和第二齿轮(13)的圆周表 面啮合转动 连接有齿链(14)， 所述电机(12)与外 部电性连接 。 6.根据权利要求5所述的一种金针菇加工用切根装置， 其特征在于： 所述连接板(19)的 侧端转动连接有连接盘(21)， 所述连接盘(21)的侧端转动连接有第三连接杆(23)， 所述第 三连接杆(23)通过转轴 与圆形杆(6)相连接， 所述连接板(19)的上端设置有球型把手(20)， 所述连接盘(21)的侧端固定连接有第三齿轮(2 2)， 所述第三齿轮(2 2)和齿口(16)相匹配。 7.根据权利要求6所述的一种金针菇加工用切根装置， 其特征在于： 所述底板(1)的上 端固定连接有放置架(26)， 所述第二固定架(15)的侧端固定连接有弧形块(25)， 所述弧形 块(25)和放置架(26)相匹配。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217372518 U 2一种金针菇加工用切根装 置 技术领域 [0001]本实用新型属于金针菇加工装置技术领域， 具体涉及一种金针菇加工用切根装 置。 背景技术 [0002]金针菇别名冬菇、 朴蕈、 绒毛柄金钱菌等， 属真菌门、 担子菌亚门、 层菌纲、 伞菌目、 口蘑科、 金钱菌属。 金针菇在自然界广为分布， 中国、 日本、 俄罗斯、 欧洲、 北美洲、 澳大利亚 等地均有种植。 金针菇在我国分布广泛， 栽培历史十 分悠久， 北起黑龙江， 南至 云南， 东起江 苏， 西至新疆均适合金针菇的生长， 金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌， 以其菌盖滑嫩、 柄 脆、 营养丰富、 味美适口而著称 于世， 特别是凉拌菜和火锅的上好食材， 其营养丰富、 清 香扑 鼻而且味道鲜美， 深受大 众的喜爱。 [0003]现有技术中在进行对金针菇加工和生产过程中往往需要进行对金针菇根部进行 切根处理， 但现有技术中的金针菇加工装置在进 行使用时不能更好地进 行对金针菇进 行放 置以及对根部进行切除使得其使用效果差 。 实用新型内容 [0004]本实用新型的目的在于提供一种金针菇加工用切根装置， 旨在 解决现有技术中的 金针菇加工和生产过程中往往需要进 行对金针菇 根部进行切根处理， 但现有技术中的金针 菇加工装置在进行使用时不能更好地进行对金针菇进行放置以及对根部进行切除使得其 使用效果差问题。 [0005]为实现上述目的， 本实用新型提供如下技 术方案： [0006]一种金针菇加工用切根装置， 包括： [0007]底板； [0008]第一固定架， 所述第一固定架固定连接 于底板的上端； [0009]第二固定架， 所述第二固定架固定连接于底板 的上端， 所述第二固定架的侧端转 动连接有转动螺 栓； [0010]剪切机构， 所述剪切机构包括连接板、 齿口、 弧形槽、 刀片和驱动组件， 所述连接板 转动连接于转动螺栓的圆周表面， 所述齿口开设于第二固定架的侧端， 所述弧形槽开设于 第二固定架的侧端， 所述刀片 固定连接于连接板的侧端， 所述连接板的侧端固定连接有限 位棒， 所述限位 棒与弧形槽相匹配， 所述驱动组件设置 于第一固定架的侧端以实现其 转动。 [0011]作为本实用新型一种优选的方案， 所述驱动组件包括电机、 第二齿轮、 圆孔、 滑动 槽和连接部件， 所述电机固定连接于底板的上端， 所述第二齿轮开设于第一固定架的侧端， 所述滑动槽开设于第一固定架的上端， 所述连接部件设置于第一固定架的侧端以实现其连 接。 [0012]作为本实用新型一种优选的方案， 所述连接部件包括滑动块、 圆形杆、 第一转杆、 第二转杆， 所述滑动块滑动连接于滑动槽内， 所述圆形杆固定连接于滑动块的侧端， 所述第说　明　书 1/5 页 3 CN 217372518 U 3