ICS13.030.01 CCSZ01 团体标准 T/ACEF059—2023 餐饮行业碳减排量核算指南减少食品 浪费 Guidelinesofcarbonemissionreductionaccountingincateringsector —Foodwastereduction 2023-02-16发布2023-03-01实施 中华环保联合会发布 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 Ⅰ目次 前言.........................................................................Ⅱ 引言.........................................................................Ⅲ 1范围......................................................................1 2规范性引用文件............................................................1 3术语和定义................................................................1 4减少食品浪费碳减排核算管理流程............................................3 5减少食品浪费碳减排量核算边界界定..........................................3 6减少食品浪费碳减排量核算方法..............................................5 附录A（规范性）减少食品浪费碳减排计算公式...................................7 附录B(资料性)排放因子(EF)..................................................10 附录C(资料性）小份餐碳减排量核算案例.......................................12 参考文献.....................................................................15 全国团体标准信息平台 T/ACEF059—2023 II前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中华环保联合会提出并归口。 本文件起草单位：中华环保联合会绿色循环普惠专委会，拉扎斯网络科技（上海）有限公司，本晗 （厦门）食品科技有限公司，北京绿普惠网络科技有限公司，中科院科技战略咨询研究院，青合新碳（北 京）环境科技有限公司。 本文件主要起草人：蒋南青，房莹，余华，陶岚，陈劭峰，马筝，刘菲，郑宇。 全国团体标准信息平台