ICS 67. 080. 10 B 31 XN 中华人民共和国农业行业标准 NY 5173—2002 荔枝 无公害食品 行业标准信息服务平台 2002-07-25 发布 2002-09-01实施 中华人民共和国农业部发布 339 NY 5173-2002 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准起草单位：农业部食品质量监督检验测试中心（湛江）、广东省农业厅、广西壮族自治区农 业厅。 本标准主要起草人：陈鹰、黄和、程雪梅、曾莲、廖武。 行业标准信息服务平 340 NY 5173—2002 无公害食品 荔枝 1范围 本标准规定了无公害食品鲜荔枝的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存和 运输。 本标准适用于无公害鲜荔枝。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是 否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T5009.11食品中总砷测定方法 GB/T5009.12食品中铅的测定方法 GB/T 5009.15 5食品中镉的测定方法 GB/T 5009.17 食品中总汞的测定方法 GB/T 5009.18 食品中氟的测定方法 GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定方法 食品塑料周转箱 GB/T 5737 瓦楞纸箱 GB/T6543 GB 77181 食品标签通用标准 GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法（eqvISO874：1980） 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 GB 9687 食品中亚胺硫磷残留量的测定方法 GB/T 16335 GB/T 17329 食品中双甲残留量的测定 GB/T 17331 食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定 GB/T 17332 食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定 3要求 3.1感官要求 果实无裂果、无腐烂、无异常气味和滋味，基本上无病虫害。 3.2卫生指标 服务平 无公害食品荔枝卫生指标见表1。 341