ICS03.100 CCSA10DB4403 DB4403 深圳市地方标准 DB4403/T349—2023 农贸市场综合治理评估规范 Evaluationspecificationsforcomprehensivemanagementoffarmersmarket 2023-07-18发布 2023-08-01实施 深圳市市场监督管理局发布 DB4403/T349—2023 I目  次 前言.......................................................................................................................................................................II 引言.....................................................................................................................................................................III 1范围...................................................................................................................................................................1 2规引用文件 范性 ...............................................................................................................................................1 3术 义和定语 .......................................................................................................................................................1 4评估原则...........................................................................................................................................................2 5对评估象...........................................................................................................................................................2 6评估内容...........................................................................................................................................................2 7评估要求...........................................................................................................................................................2 8 评现场测实施...................................................................................................................................................3 9结果应用...........................................................................................................................................................4 附录A（料）资性农贸市场综合治理评估指标体系表.................................................................................5 DB4403/T349—2023 II前  言 本 照文件按GB/T1.1—2020《准化作导 标工则第1： 》 分标文件构起草规的定 部 准化的结和 则规 。草起 本 。 文件由深圳市市场督理出并归口 监管局提 本 ： 件起文草单位 、 验 深圳市市场监督管理局深圳市质量检协会。 本 ： 文件主要起草人 、木、 、、东 周兰芳李生洪宋嘉钟勇刘明。 DB4403/T349—2023 III引  言 办 安委员公室 深圳市食品药品全会 、 小 农贸综合行工作领组 深圳市市场治理动 导，过次论证和 经多 实地测评，了定贸综合治理估方 制农市场 评案。 动 为持续推进深圳市农贸市场综合治理行，全面客观评 价农贸市场综合治理工作情况，不断引导 场升管水平 深圳市农贸市提理， 长 贸市合治 常 实现农场综理效 治， 本。 特制定件文 DB4403/T349—2023 1农贸市场综合治理评估规范 1范围 本 了件定农贸市场综合治评的原则 文规 理估评估、对评估象、评估内容、评估要求、现场测评实施、 结果应用等。 本件文适用于深圳市（含深汕特别合作区） 。展 农贸市场综合治理评估工作的开 2规范性引用文件 本必少 列文中的 过文规范用构成文不的款 下件内容通中的性引而 件可条。其中，注日期的引文用件， 对 本 本 仅期应的版用于 该日 适 文件；不注日期的引用文件， 本 其最新版（ 有包括所的修改单） 本适用于 。文件 DB4403/T130—2020农贸市场升级改造建设与管理规范 3术语和定义 DB4403/T130—2020界定及的以 术 义 本 列语定适 件 下 和 用于文。 3.1 农贸市场farmersmarket 办 由开者固商位 市场 提供定（包摊括位、店铺、营业房等）和相应设施，提物务 供业服，实施经营 管理， 菜 有多个经营者进场独立从事蔬、瓜果、水产品、禽蛋、类肉及其制品、粮油及其制品、豆制品、 熟食、调味品、卤熟食品、腌腊制品、 类产各农品和 售经主的场 土特等 产食品零营为固定所。 [来：源DB4403/T130—2020，3.1] 3.2 农贸市场综合治理comprehensivemanagementoffarmersmarket 从市装场修、设设施备、经营秩序、商品理管、境环卫生、食品安全、全生安产和消防安全、周边 、 、 、 对 公 环境文化建设智慧农贸共卫生间等方面农贸市场（3.1） 、 ，落 进行综合施策精准治理实市 办 、 门 ，长 体任经者诚 责任府相 的管责任全管机制 场开单位主责 营信守法和政关部监 健效理。 3.3 第三方机构third-partyinstitution 小 接受农贸市场合理工作领导 综治行动 组委托，能独立开展农贸市场综合治理（3.2）评估工作的 法人或其他组织。 DB4403/T349—2023 23.4 测评员evaluator 三接受第方机构（3.3）委托，在指定的农贸市场（3.1）对 治评估标实 进 农贸市场综合理指际情况 、 行核查 并录详细况人 实地 评分记 情的员。 3.5 测评管理员executivesupervision 对农贸市场（3.1）综合治理评测员（3.4） 、 、 进务分配协沟通 行任 调 测评质量监督等的人员。 4评估原则 4.1 评 农贸市场综合治理估工作应全面客观、独立公正、注重实效。 4.2 作律要 评估人员应严格遵守评估工纪求， 布 对 评估 前不 泄露 结果公 应外。 5评估对象 办理业登记册 依法企 注，于常经营状态的 处正 农贸场市。 6评估内容 贸综合治理估 农市场 评指标具体见附录A， 调 评估时可根据具体情况相应整。 7评估要求 7.1评估组织 7.1.1 小 农贸市场综合治理行动工作领导组 ，全农贸场综 评 组建评估工作专项工作组负责市市合治理 ， 估织和 统制定评方 的组实施筹 估案， 对、 、 、 。 明评估象评估指标评人要 估流程等 确 估员求评 7.1.2 小 贸市农场综合治理行动工作领导组 三 具 委托第方机构体开展农贸市场综合治理评估的现场测 。三 ， 。 估评员现场 应从员库选 评工作第方机构应建立评测库 测评员测评中抽 7.2评估周期 7.2.1 少 三一 个月农市现测评的数量应不于市贸总量的分 每 贸场场 全农市场 之，各区按比例均匀覆盖； 每个季度应完成1 有 轮全市所农贸市场的全覆盖测评；每年应完成4 测 轮全市所有农贸市场的全覆盖评。 7.2.2 ， 少 现场评宜 每个全覆 贸场数量 测每个月街道盖农市 于3 ； 个