I食品抽检你点我检工作规范ICS103.080.01 CCSA90DB1306 保定市地方标准 DB1306/T242-2023 2023-11-23发布 2023-11-30实施 保定市市场监督管理局  发布 DB1306/T242-2023 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由保定市市场监督管理局提出并归口。 本文件起草单位：保定市食品药品检验所、保定市市场监督管理综合执法局、保定市产品质量监督 检验所、河北农业大学 本文件主要起草人：高颖、徐彬、孟岩、张少杰、高原、王懿博、李征。 DB1306/T242-2023 1食品抽检你点我检工作规范 1范围 本文件规定了食品安全“你点我检”工作的总体要求、组织管理、意见征集、品种项目确定、抽样、 检验、公示处置、结果应用。 本文件适用于食品安全抽样检验活动。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 《中华人民共和国反食品浪费法》 《食品安全抽样检验管理办法》 《河北省市场监管系统食品安全抽样检验合格备份样品处置指导意见(试行)》 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1你点我检 市场监管部门根据消费者提出的食品抽检场所、抽检品种及其检验项目，按照规范程序进行抽样检 验，满足消费者个性化需求的服务活动。 3.2抽样 抽取或组成样本的行动。 3.3抽样检验 从所考虑的产品集合内抽取若干单位产品进行的检验。按照《食品安全抽样检验管理办法》规定的 程序和要求开展。 4总体要求 4.1“你点我检”应参照国家食品安全监督抽检实施细则的要求，根据上级部门要求，将“你点我检” 工作纳入到本地年度食品抽检计划，结合本地实际，及时组织开展“你点我检”工作。 4.2“你点我检”应按照需求优先、问题导向、依法公正、公开透明的原则，对消费者反映强烈的食 品及其项目开展抽样检验。 4.3建立健全管理制度，规范工作流程，提高“你点我检”的科学性和严谨性。