ICS 65.040.10 B 40 DB63 青 海 省 地 方 标 准 DB63/T 1739—2019 牦牛标准化生产基地建设规范 2019 - 04 - 11 发布 青海省市场监督管理局 2019 - 06 - 20 实施 发 布 DB63/T 1739—2019 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则编写。 本标准由青海省农牧业标准化技术委员会提出并归口。 本标准起草单位：青海省大通种牛场。 本标准主要起草人：马进寿、李青云、刘更寿、保广才、李吉叶、骆正杰、许春喜、赵海鹏、汪晓 春、陈青文、李鸿康、李永平、李春生、贺洪明、乔元胜、冯彬、赵文军、扎西东智、黄海晨、李国栋、 常占英。 I DB63/T 1739—2019 牦牛标准化生产基地建设规范 1 范围 本标准规定了牦牛标准化生产基地的选址、布局、建设规模、牛舍建设、配套设施建设、无害化处 理等要求。 本标准适用于牧区组织化程度高的新型经营主体。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB 18598 危险废物填埋污染控制标准 GB 50011 建筑抗震设计规范 GB 50016 建筑设计防火规范 NY/T 2698 青贮设施建设技术规范 青贮窖 NY/T 5027 无公害畜产品 畜禽饮用水水质 NY 5032 无公害食品 畜禽饲养饲料及饲料添加剂使用准则 DB63/T 1176 草地合理载畜量计算 病死及病害动物无害化处理技术规范（农医发〔2017〕25号） 3 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 4 选址 基地选址符合相关法律、法规要求，距交通道路、村镇、水源、河流 1000 m 以外。 基地建设符合当地土地利用发展规划和环保的要求。 选址区域水充足，水质符合 NY/T 5027 的规定。 基地应建在地势高燥、背风向阳、地下水位较低，地势平坦的地方。 基地应距饲料源较近，保证草料供应。 布局 4.1 基地应设管理区、生产区、粪污处理及病牛隔离区，各区设防疫隔离带。 4.2 管理区设在基地的上风处，包括管理人员的办公用房、技术人员的业务用房、员工生活用房、人 员和车辆消毒设施及值班室。管理区要和生产区严格分开，距离 50m 以上。 4.3 生产区设在管理区的下风处，设牛舍、配种室、饲料房、储草棚等设施，门口也设消毒室、更衣 室和车辆消毒池。生产区内设净道、污道。 4.4 粪污处理及病牛隔离区设在生产区下风处和地势最低处，包括兽医室、隔离舍、粪污及废弃物的 处理设施等，距离牛舍 50 m～100 m 处，设后门，与基地外相通。 1 DB63/T 1739—2019 4.5 5 基地平面布局图见附录 A。 建设规模 2 2 5.1 基地牛舍按每栋建筑长 80 m～120 m，宽 21 m ，每头牦牛占地面积 3 m ～5 m （不含运动场）， 可养殖牦牛 500 头。 5.2 各地区牛舍数量因地制宜，每个标准化生产基地牛舍数量不少于 2 栋，牦牛养殖数量至少 1000 头以上。 6 牛舍建设 6.1 牛舍 6.1.1 牛舍建筑 牛舍应根据地理环境，按双列封闭式设计，采用砖混钢架结构建筑。 6.1.2 建筑要求 牛舍屋顶为双坡式，顶部为宽0.5 m～1 m开放式通气孔，设高0.5 m的防雨帽。顶棚采用保温材料， 保证采光充足，根据地理位置和气候条件设增温防寒设施。建筑应坚固耐用，给排水、通风良好。 6.1.3 建筑设计 牛舍层高3.0 m(檐口)，结构形式为门式钢架结构，屋顶为钢檩条，上铺0.67 mm以上厚彩钢板，门 为钢制门。 6.1.4 结构设计 牛舍长度80 m～120 m，宽21 m，檐口高度为3 m，屋面坡度为0.27，轻型门式钢架结构，两栋牛舍 （含运动场）间距不少于10 m。 6.2 通道 牛舍采用对头式饲养，内设中央通道，即净道1条，宽不低于3 m～5 m，其高度比牛栏高至少15 cm～ 45 cm。两边各设2.5 m宽门，为污道。 6.3 饲槽、饮水槽 6.3.1 饲槽 6.3.1.1 设在牛栏前端，槽内表面应光滑、耐用。饲槽底部呈弧形（U 型），饲槽外缘宽 60 cm，前沿 高 60 cm、后沿高 45 cm；上口内宽 45 cm、下口内宽 30 cm；槽深（离后沿高）25 cm。 6.3.1.2 饲槽内沿每 1.2 m 宽处安置Φ100 钢管立柱 1 根，立柱离地面高 1.5 m，在各立柱中上端焊接 一横杆。 6.3.2 饮水槽 安装在运动场牛栏分隔处，冬季采取加热保温措施。 6.4 运动场 2 DB63/T 1739—2019 2 2 6.4.1 运动场与牛舍两侧相连，每一侧面积按每头牛 3 m ～5 m 设计，立柱地上部分高度 1.5 m，设 横杆五道。 6.4.2 立柱采用Φ100 钢管，间距 3 m。横杆采用Φ50 钢管，每道间距 325 mm。 6.4.3 合理规划运动场、注射栏、装卸台及地磅建设。 7 配套设施建设 7.1 卫生防疫设施 7.1.1 消毒池 7.1.1.1 池深 0.2 m～0.3 m，宽度与大门等宽，为 3 m～5 m，长度为 4 m～6 m，进出口处为 1:5～8 的坡度与地面相连，池底有 2º的坡降朝向排水孔，排水孔平时能关闭。 7.1.1.2 消毒池用混凝土浇筑，其表面用 1:2 的水泥沙浆抹面。 7.1.2 消毒室 2 2 在消毒池的一侧建设10 m ～15 m 以上带喷雾的消毒室，设入口和出口。并设更衣换鞋室、洗手池。 7.2 办公室 2 2 为一层砖混结构，建筑总面积为60 m ～100 m 左右，高度3.5 m左右。 7.3 兽医室 2 2 建筑面积为25 m ～50 m 左右，高度3.5 m左右。配备常规医疗器具、药品。 7.4 配种室 2 建筑面积为50 m 以上，高度3.8 m左右。 7.5 隔离舍 2 2 建筑面积为50 m ～120 m 左右，檐口高度为3.0 m，屋面为钢管桁架梁，檩条间距1350 mm，屋面采 用0.67 mm以上厚彩钢板；钢木门高2.1 m ，宽1.5 m。 7.6 饲草料加工贮存设施 7.6.1 饲草料加工 7.6.1.1 7.6.1.2 7.6.2 2 设备应满足生产需求，草料房和加工配料房面积不低于 300 m ，并配备防雨设施。 饲料加工符合 NY 5032 的规定。 饲料库房 2 为砖混结构，总建筑面积为80 m 左右，高度5.7 m左右。窗户采用铝合金单框单玻推拉窗，散水宽 度1.2 m。 7.6.3 青贮窖 建筑要求参照NY/T 2698。 7.7 围墙 3 DB63/T 1739—2019 围墙根据实际需要建设。 7.8 地坪 7.8.1 牛舍净道及道路采用水泥地坪，基础用 300 mm 厚素土夯实，上铺 300 mm 厚砂砾层，砂砾层上 250 mm 厚混凝土。 7.8.2 牛舍、污道及运动场地面采用三合土为宜。 7.9 草地围栏 草地围栏按牦牛饲养规模、草场质量状况建设。载畜量参照 DB63/T 1176 计算。 7.10 其他 7.10.1 7.10.2 7.10.3 7.10.4 8 8.1 8.2 8.3 8.4 给水、排水按照工业与民用建筑有关规定执行。 电力负荷为民用建筑电气设计二级，并自备发电机组。 建筑物防火按照 GB 50016 三级设计。 建筑抗震标准按照 GB 50011 确定。 无害化处理设施 病、死牛处理应按农医发〔2017〕25 号进行无害化处理。 废弃物按 GB 18598 执行。 排水应采用雨污分流制，污水应采用暗管排入污水处理设施。 粪便和污水处理排放应符合 GB 18596 的要求。 4 DB63/T 1739—2019 AA 附 录 A （资料性附录） 基地平面布局图 图A.1 基地平面布局图 _________________________________ 5