ICS 67.160 CCS X 87 4203 湖北省十堰市 地方 标准 DB 4203/T 51—2021 代替 DB 4203/T 51-2008 烤烟烘烤技术规程 2021 - 08 - 30发布 2021 - 09 - 01实施 十堰市市场监督管理局 发布 DB 4203/T 51 —2021 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替 DB4203/T 51 —2008《烤烟烘烤技术规程》，与 DB4203/T 51 —2008相比，除结构调整和 编辑性改动外，主要技术变化如下 : a) 更改了“规范性引用文件”的引导语（见第 2章）； b) 更改了第 5章标题（见第 5章）； c) 优化了“夹烟操作”（见 5.1.2.3）； d) 更改了“传感器挂置位置”内容（见第 6章）； e) 更改了“排湿与火力配合”标题（见第 8章）； f) 将“回潮要求”修改为“回潮标准”（见 10.2.1）； 本文件由湖北省烟草公司十堰市公司提出并归口。 本文件起草单位：湖北省烟草公司十堰市公司、十堰市信息与标准化所。 本文件主要起草人：黄凯、刘岱松、朱轶、王冰冰。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为 : ——DB4203/T 51 —2008。 ——本次为第一次修订。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件实施应用中的技术疑问，可咨询湖北省烟草公司十 堰市公司，联系电话： 0719-8899265，邮 箱：[email protected] ；对本文件的有关修改意见建议请反馈至湖北省烟草公司十堰市公司，联系电 话：0719-8765103，邮箱： [email protected] ；有关文件信息可在地方标准信息服务平台查询，查询网 址为：http://dbba.sacinfo.org.cn/ 。 DB 4203/T 51 —2021 1 烤烟烘烤技术规程 1 范围 本文件规定了编烟装烟、传感器挂置位置、烘烤工艺、排湿要求、停电处理、烤后处理等技术。 本文件适用于十堰市烤烟种植区。 2 规范性引用文件 本文件没有规范性引用文件。 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 烘烤 把田间采收的成熟烟叶挂在烤房中，人为控制适宜的温湿度、时间等条件，促进烟叶发生必要的生 理生化变化，使烟叶逐渐变黄、失水、干燥的工艺过程。 3.2 三段式烘烤 根据烟叶外观特征与 内部生化变化的有机联系， 将烟叶烘烤全过程划分为外观状态与温湿度要求相 应的阶段。包括变黄阶段、定色阶段和干筋阶段。 3.3 干湿球温度计 烟叶烘烤的必备和测试仪表，由两支完全相同的温度计组成，单位均为℃。其中右边一支感温球上 包有干净的脱脂纱布， 纱布下端浸入盛有清水的特制水管中， 水管口与感温球垂直， 相距 1 cm～1.5 cm， 这支温度计为湿球温度计；左边一支感温球不包纱布的为干球温度计。 3.4 干球温度 干球温度计上所显示的温度值，单位为 ℃。 3.5 湿球温度