GB-T 18009-1999 棕榈仁油

ICS 67.200.10 x 14 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T 18009—1999 棕榈仁油 Palm kernel oil 1999-11-10发布 2000-04-01实施国家质量技术监督局发布 GB/T18009—1999 前言本标准等效采用了联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)食品标准联合委员会（CAC)的标准CodexStan126—1981《食用棕榈仁油》。棕榈仁油的特性指标采用CodexStan126—1981的规定，其中滑动熔点采用实测数据。粗棕榈仁油分一、二级，一级粗油脂肪酸值的上限参考FAO/WHO(草案， 1981）的规定（2.14%），本标准定为2.0%，二级粗油脂肪酸的上限，参考英美的行业标准，定为低于 5.0%。精炼棕榈仁油的质量采用CodexStan126--1981的规定。本标准的附录A为标准的附录。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由农业部热带作物及制品标准化技术委员会归口。本标准起草单位：中国热带农业科学院华南热带农产品加工设计研究所。本标准主要起草人：陈声荣、黎珍莲、陈成海。本标准委托农业部热带作物及制品标准化技术委员会负责解释。

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本文档由人生无常于 2024-06-26 14:28:52上传分享