ICS53.020.99 CCSB31 2101 沈阳市地方标准 DB2101/T0063—2022 日光温室甜樱桃生产技术规程 2022-12-27发布 2023-01-27实施 沈阳市市场监督管理局  发布 DB2101/T0063－2022 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由沈阳市农业农村局提出并归口，同时负责标准的宣贯、监督实施等工作。 本文件主要起草单位：沈阳市绿源农业科技发展有限公司、新民市俊山种植专业合作社、沈阳市农 信种植专业合作社、沈阳市市场监管事务服务中心（沈阳标准化研究院）。 本文件主要起草人：王磊、张蓓、高非凡、赵孟红、王涛、王刚、刘庆。 本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电、来函等方式进行反馈， 我们将及时答复并认真处理，根据实施情况依法进行评估及复审。 本文件归口部门联系电话：024-82703828，联系地址：沈阳市和平区十一纬路36号。 本文件起草单位联系电话：024-87719031，联系地址：沈阳市新民市兴隆镇街。 DB2101/T0063－2022 1日光温室甜樱桃生产技术规程 1范围 本文件规定了日光温室甜樱桃生产的产地环境、栽前准备、定植、田间管理、病虫害防治、采收、 生产档案管理。 本文件适用于日光温室甜樱桃生产。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB3095环境空气质量标准 GB/T4455农业用聚乙烯吹塑棚膜 GB5084农田灌溉水质标准 GB/T8321农药合理使用原则（所有部分） GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行） LY/T2129甜樱桃栽培技术规程 NY/T496肥料合理使用准则通则 NY/T2302农产吕等级规格樱桃 NY/T2717樱桃良好农业规范 NY/T3021日光温室建设标准 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4产地环境 宜选择远离全年无霜期在170d以上，交通方便、光照良好、排灌便利，土壤pH值6.0～7.5,地下水 位1.0m以下，上茬无核果类果树种植的壤土或砂壤土的地块。产地环境空气、水质、土壤质量应分别符 合GB3095、GB5084、GB15618的规定。 5栽前准备 5.1设施要求 5.1.1日光温室建设 DB2101/T0063－2022 2宜以正面朝南，后墙沿东西方向，跨度9m～12m，脊高5m～6m，后墙高度3m～3.5m，后墙和山墙厚 度0.6m～0.8m，前屋面角（前屋面切线与地平面的夹角）60°～70°，后屋面角比当地冬至日正午太 阳高度角大10°～15°为宜。其他应符合NY/T3024的规定。 5.1.2棚膜 选择符合GB/T4455要求的厚度在0.08mm～0.12mm之间的复合膜。 5.1.3设施内环境调控 5.1.3.1促眠 在日均温度低于7℃或第一次温度降至0℃时，开始覆膜并加盖保温设施，保持棚内温度在0℃～7℃ 之间，若温度高于7℃时，可在夜间低温时卷帘揭膜通风降温，白天放帘保持低温；若温度低于0℃时， 可在白天卷帘升温到2℃～5℃。低温暗光促眠天数必须大于设施内品种最大需冷量+24h。 5.1.3.2破眠 在满足需冷量的基础上扣棚升温1d～2d，利用50%的单氰胺溶液进行化学破眠，或自然升温破眠。 使用药剂破眠不可漏喷或重复喷。 5.1.3.3温度管理 升温开始后，按照每2d～3d提高1℃，至18℃时保持到开花，确保从升温到开花间隔不低于30d。各 生育期温度、相对温度要求见表1。 表1各生育期温度、相对温度要求 5.1.3.4光照管理 棚膜安装时加装除尘布条、后墙张挂反光膜。如遇连雨天，可采用红蓝紫三基色植物生长灯人工补 光，每隔5m安装150W～200W灯泡，离树冠50cm。生育期棚内温度（℃） 相对温度% 夜温 昼温 休眠期 0～7 70～80 升温～萌芽期 8～10 23～25 80～90 萌芽期～开花初期 5～7 15～20 50～70 开花期 7～10 18～20 50～60 落花后～硬核期 8～13 20～25 50～60 硬核后～成熟期 10～15 23～25 50～60 DB2101/T0063－2022 35.1.3.5气体调节 温度适宜时利用通风补充CO2或施用固体CO2肥料。 5.2整地施肥 新棚建立后定植前7d整地深翻，肥料使用符合NY/T496要求。每666.7m2施放腐熟农家肥40000kg。 5.3定植穴 施肥后3d挖定植穴。定植穴宽度深度各为30cm。 5.4品种、苗木选择、准备 5.4.1品种和砧木选择 选择具有需冷量少、品质优良、易成花、耐弱光等特性的早、中熟品种做主栽品种。现推广的品种 有寒香（俄罗斯8号）、美早、沙蜜脱等；砧木以马哈利、大青叶、吉塞拉系列（吉塞拉6、吉塞拉12） 为主。 5.4.2栽植密度 形成大量花芽的结果树栽植行株距不低于4m×2.5m。小型树冠树栽植行株距2m×2m。 5.4.3授粉品种 根据NY/T2717标准规定，主栽3个～5个成熟期不同的品种。为主栽品种选配2个以上授粉品种， 互相授粉的比例应不低于25%。樱桃主栽品种及授粉品种配置见表1。 表2樱桃主栽品种及授粉品种配置 主栽品种 品种成熟分类 适宜授粉品种 美早 中熟 先锋、拉宾斯、萨米脱、早大果 沙蜜脱 中晚熟 宾库、先锋、雷尼、斯坦勒、艳阳 雷尼 晚熟 宾库、红灯、那翁、巨红、拉宾斯 拉宾斯 晚熟 宾库、斯坦勒、萨米脱、先锋 5.4.4苗木准备 在定植前对一年生苗木进行修剪，剪除损伤、坏死枯干或有霉菌的根系，根系剪留10cm～15cm。 栽前用50%多菌灵或75%甲基硫菌灵400倍液消毒，修剪后先用生根剂水溶液浸泡10h～12h，用抗根 癌菌剂（K84）2倍～4倍液蘸根后栽植。大树栽植后先往根部浇抗根癌菌剂（K84）2倍～4倍液及生根 剂水溶液。 6栽植时期 可春秋两季栽植。春季当土深15cm处地温达7℃～8℃、日平均气温≥15℃稳定通过5d以后即可 栽植，秋季10月下旬至11月中旬，室外土层尚未封冻前均可移树（苗）栽植。 DB2101/T0063－2022 47田间管理 7.1水分管理 7.1.1灌水 灌水方法以花前水树盘灌水、幼果后喷灌和滴灌为宜。升温后至花前灌水2次～3次，每次灌水应 使根区的土壤含水量达到最大田间持水量的70%左右，水分达到地下湿润土壤即可。幼果期、硬核期、 转色期和果实膨大期采用滴灌，5d～10d1次。果实转色至成熟期应控制水量，降低温室内湿度。 7.1.2排涝 雨后或积水时应及时排涝。土壤水分应保持在田间最大持水量的60%～70%。 7.2施肥管理 7.2.1肥料选择 优先选择有机肥料、微生物肥料，辅之选择无机肥料、有机无机复混肥料。不应使用未腐熟的畜禽 粪便及含氯化肥。施用的商品肥料应符合NY/T496、NY/T2717的规定。 7.2.2基肥 以有机肥为主，矿质肥料为辅。于8月下旬～9月上旬施肥。采用沟施方法，在树冠垂直投影下挖 30cm～40cm深、20cm～30cm宽的施肥沟。幼果期树每666.7m2施腐熟的牛粪、鸡粪、羊粪等农家肥1000kg～ 2000kg或生物有机肥250kg～500kg，复合肥25kg～50kg（养分总含量为40%～45%，N:P2O5:K2O为30:15:15）； 盛果期树每666.7m2施腐熟农家肥2000kg～3000kg或生物有机肥500kg～1000kg，可加少量硼砂、硫酸 锌等微量元素肥料。覆土后浇水沉实。 7.2.3追肥 升温后10d～15d，树冠周围开沟株施微生物菌肥1kg～2kg，复合肥（养分总含量为40%～45%， N:P2O5:K2O为15:15:15）0.1kg～0.5kg，施肥后宜在行间覆盖黑色地膜，以增温保墒。开花后、果实 硬核期及转色期，随滴灌冲施3次～4次含N、P、K水溶性复合肥，每次随滴灌每666.7m2施5kg。 7.2.4叶面施肥 花期至幼果期，叶面喷施0.2%～0.3%的硼砂与0.2%～0.3%磷酸二氢钾的混合液1次～2次；果实硬 核期，叶面喷施0.1%～0.2%的糖醇钙与0.2%～0.3%磷酸二氢钾。叶面喷肥时间在晴天的上午9时前或 下午3时后；喷施部位为叶片正反两面，均匀细致。采果后，结合叶面喷肥灌水，分别喷施0.3%磷酸 二氢钾和800倍氨基酸钙溶液，以保护叶片。可与农药结合喷洒，但应注意与农药的混配性。 7.3整形与修剪 樱桃树整形修剪按照LY/T2129的规定执行。 7.3.1时期 开角、拉枝等整形措施和夏剪在樱桃树生长季6月～7月份进行，冬剪在樱桃树休眠期10月～11月份 进行，升温后进行花前补剪。 DB2101/T0063－2022 57.3.2整形 7.3.2.1主要树形 7.3.2.1.1主干分层形 树高2.5m～3.0m，冠幅3.5m～4.5m。中心主干上选留11个～13个主枝，2层～3层枝。下层 选留6个～7个主枝，二层主枝3个；一和二层枝间距1m，顶层选留2个～3个主枝，二层和顶层间距 1m，主枝与中心干夹角700～800。在主枝上配置中小型结果枝组。适于大树栽植。 7.3.2.1.2纺锤形 树高2.5m～3m，冠幅2.0m～3.0m。中心干主枝12个～15个，下部枝略长，上部枝略短，整个 树冠呈纺锤