ICS65.020.20
CCSB05T/ZLX
浙江省绿色农产品协会团体标准
T/ZLX049—2023
绿色食品杭嘉湖地区稻茬小麦
绿色高效生产技术规程
Greenfood-technicalregulationsforthegreenandefficientproduction
ofwheatafterriceseasoninHangzhou-jiaxing-huzhouregion
2023-01-09发布 2023-01-16实施
浙江省绿色农产品协会发布
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Ⅰ前 言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起
草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由浙江省绿色优质农产品标准化工作领导小组提出并归口。
本文件起草单位:杭州市农业技术推广中心、杭州市萧山区农(林)业技术推广中心、杭州市农业
科学研究院、临安区农林技术推广中心、萧山区粮油产业协会。
本文件主要起草人:俞斌、王国迪、袁德明、毛光锋、阮倩茜、温先礼、石江、赵琳、颜韶兵、夏
国绵、黄福旦、杨文叶、何爱珍、黄越、刘霁虹、张丹。
本文件首次发布。
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1绿色食品杭嘉湖地区稻茬小麦绿色高效生产技术规程
1范围
本文件规定了稻茬小麦的术语和定义、产地选择、种子及其处理、田块准备、播种、施肥、病
虫草害防治、其他田间管理、收获与贮藏运输等内容。
本文件适用于杭嘉湖地区绿色食品稻茬小麦的生产。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用
文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)
适用于本文件。
GB4404.1粮食作物种子禾谷类
GB15671农作物薄膜包衣种子技术条件
NY/T391绿色食品产地环境质量
NY/T393绿色食品农药使用准则
NY/T394绿色食品肥料使用准则
NY/T421绿色食品小麦及小麦粉
NY/T658绿色食品包装通用准则
NY/T1056绿色食品贮藏运输准则
NY/T3891小麦全程机械化生产技术规范
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
稻茬小麦wheatafterriceseason
水稻收获后种植的小麦。
4产地选择
宜选择地下水位较低,肥力水平较高,排水条件良好的田块。产地环境应符合NY/T391的规定。
5种子及其处理
5.1品种选择
应选用通过国家或省审定或引种备案、适宜种植区域包括杭嘉湖地区的产量高、抗逆性强品种,
种子质量符合GB4404.1的规定。
注:品种包括扬麦20、扬麦23、金运麦1号、扬辐麦9号、苏隆128等。
5.2种子处理
5.2.1晒种
应在播种前3d~5d,选择晴好天气将麦种均匀摊晒在干净地面或凉席上,摊放厚度宜在10cm~15
cm,白天翻晒,夜晚收起,晒种1d~2d。
5.2.2药剂拌种
选用包衣种子,所用药剂质量应符合GB15671中的要求。未经包衣的种子晒种后进行药剂拌种。
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2可用27%苯醚·咯·噻虫悬浮种衣剂90mL或27.2%氟环菌·咯菌腈·噻虫嗪种子处理悬浮剂60mL,
或32%戊唑·吡虫啉种子处理悬浮剂90mL,加水300mL调成糊状液体后,拌种30kg,充分拌匀后放
置阴凉处等晾干后播种。农药使用应符合NY/T393的规定。
6田块准备
6.1水稻收割
应抓住晴好天气抢收前茬成熟水稻。选用带切碎、匀抛装置的水稻收割机,稻桩留茬高度小于
等于10cm,稻秸秆切碎长度小于等于5cm,秸秆均匀撒施还田,抛洒不均匀率小于等于20%,还田
秸秆无堆积。
6.2整地
水稻收割后应根据土壤墒情及时整地。先施基肥,后采用旋耕整地方式,旋耕深度12cm~15cm,
全田地面平整,土壤细碎,深浅一致。机械作业规范符合NY/T3891规定。
注:水稻田腾茬及时、墒情适宜、土壤适耕状态良好的地块可采用免耕直播,不需整地。
7播种
7.1播种期
宜在10月下旬~11月中旬播种,前茬水稻收割迟的可延迟到11月底,最佳播种期为11月5日
~11月20日。
7.2播种量
适期播种,翻耕田块播种量7.5kg/667m2~10kg/667m2,免耕田块播种量10kg/667m2~15kg/667
m2。最佳播种期推迟,播种量应适当增加,每推迟2d,播种量增加0.5kg/667m2。
7.3播种方法
7.3.1条播
实行机械条播,行距20cm~30cm,深度3cm~5cm。机械作业规范符合NY/T3891规定。
7.3.2撒播
人工撒播应分畦定量、均匀撒播,播后及时镇压,保证种子与泥土紧密接触。
7.4开沟覆土
播种后开好“三沟”,畦面宽160cm~180cm,畦沟宽20cm、深20cm,腰沟宽25cm、深25cm,
田边围沟宽30cm、深30cm。机械开沟,沟泥均匀覆盖畦面,覆土厚度2.0cm~2.5cm。
8施肥
8.1施肥原则
遵循“减氮、控磷、稳钾”原则,有机肥与无机肥配施,参照当地常年平均产量制定合理的目
标产量,根据产地土壤供肥能力和作物需肥规律确定合理的施肥总量与施肥方法。肥料使用应符合
NY/T394的相关规定。
8.2基肥
结合整地一次性施入。每667m2施有机肥200kg~500kg,中低产田块每667m2施复合肥
(N:P:K=18:8:18或相近配方)20kg~25kg,高产田块每667m2施复合肥(N:P:K=18:8:18或相近
配方)15kg~20kg。
8.3追肥
麦苗一叶一心到三叶一心时早施分蘖肥,每667m2施尿素7.5kg~10.0kg;小麦拔节孕穗期,
每667m2施复合肥(N:P:K=18:8:18或相近配方)5.0kg~7.5kg。
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39病虫草害防治
9.1防治原则
应遵循“预防为主,综合防治”原则,优先采用农业、物理、生物防治和免疫诱抗,科学化学
防治,农药使用符合NY/T393的规定。
9.2常见病虫草害
麦田常见病虫草害主要有:赤霉病、白粉病、锈病、纹枯病、蚜虫、罔草、硬草、看麦娘等。
9.3防治措施
9.3.1农业防治
合理选用抗病虫良种尤其是抗赤霉病品种、种子处理、健身栽培、精耕细作减少杂草种子残留、
清洁田园等措施,创造作物生长不利于病虫发生的农田环境。
9.3.2物理防治
可利用色诱等物理防治措施控制害虫。
9.3.3生物防治
田埂留草,种植蜜源植物,保护促增瓢虫、食蚜蝇、赤眼蜂等自然天敌,控制害虫的发生和危
害。使用芽孢杆菌、木霉菌等微生物制剂预防病害的发生。
9.3.4免疫诱抗
适当使用植物诱抗剂提高小麦对病虫害的抗(耐)性。
9.3.5化学防治
根据防治对象选用已登记的农药品种,避免长期使用单一农药品种。化学农药使用应符合NY/T
393的规定。小麦主要病虫草害的主要化学防治方法见附录A。
10田间其他管理
10.1查苗补播
播种出苗后及时巡视田间,对出苗不均匀田块,二叶前浸种催芽补种相同品种,也可在三叶期
后取密补稀移栽。
10.2水分管理
雨后及时清理麦田内外沟渠,防止田间积水。田间过于干燥时,适当灌水增墒。
11收获与贮藏运输
11.1收获
蜡熟末期至完熟期及时收获、晾晒或烘干。待小麦籽粒含水量降到12.5%以下时去净杂质,精选
入库。
11.2贮藏运输
按NY/T658和NY/T1056所规定的要求进行包装、贮藏与运输。出入库前应对小麦籽粒进行品质
检验,其结果应符合NY/T421的要求。
12废弃物处理
12.1农药包装
农药、肥料等包装废弃物不得重复使用,应按《农药包装废弃物回收管理办法》进行回收处理。
12.2小麦秸秆
小麦秸秆切碎后均匀抛撒到田间,或作离田处理。
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413生产档案
应全程记录绿色食品小麦生产档案,包括产地环境条件、各项投入品采购和施用、生产农事操
作、病虫草为害情况及防治方法和效果、主要生育进程、气象条件、收获时间和产量、经济收益等。
档案保存时间3年以上,做到绿色食品小麦生产可追溯。
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5附录A
(资料性)
绿色食品杭嘉湖地区稻茬小麦主要病虫草害的主要化学防治方法
绿色食品杭嘉湖地区稻茬小麦主要病虫草害的主要化学防治方法见表A.1。
表A.1绿色食品杭嘉湖地区稻茬小麦主要病虫草害的主要化学防治方法
防治对象防治时间 防治指标 防治药剂及亩用量 防治方法
纹枯病 拔节前病株率10%~15%75%肟菌•戊唑醇WG15g~20g
任选一种,兑水50kg,
对准麦茎基部喷施25%丙环唑EC30mL~40mL
锈病拔节至
乳熟期发病初期43%戊唑醇SC15mL
19%啶氧•丙环唑SC70mL兑水50kg喷雾,
重病田块5d~7d后再
施药一次
白粉病拔节至
乳熟期发病初期 75%肟菌•戊唑醇WG15g~20g兑水50kg喷雾,
间隔5d~7d再施一次
赤霉病始花期至
盛花期预防36%戊唑·嘧菌酯SC15mL~20mL任选一种,兑水50kg
细喷雾;见花打药,
药后7d~10d作第2次
防治25%吡唑醚菌酯SC30mL~40mL
75%肟菌·戊唑醇WG15mL
蚜虫孕穗至
齐穗期有蚜株率10%或
百株蚜量400只10%吡虫啉WP30g
任选一种,兑水50kg
细喷雾5%啶虫脒WP30g
25%噻虫·吡蚜酮WP6g~10g
杂草小麦二叶一
心~三叶期
(小麦播后
2
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